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橄榄猪肺汤

锐迪食谱网 http://www.yingpengedu.cn 2019-12-18 14:11 出处:网络 编辑:




原料


鲜橄。榄4-8个(根据放汤的份量)。切成2半、猪肺1个、油一点点、鸡精一点点、盐适量、姜一点。

做法


1、猪肺要洗干净,切成小块,然后放盐水来泡一会,5分钟后,用凉水冲洗猪肺,挤压洗去。猪肺里那些脏泡沫,然后放入锅中煮开,再除去。煮出来的脏泡沫。


 





2、橄榄洗净。


 





3、放适量姜片后,把所有配料倒进炖锅里。


 





4、加水,盖上盖子,选择慢煲3个小时左右就可以吃了哦。


 





营养价值

猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治。疗肺虚。咳嗽、久咳咯血等症。



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