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家常美食网 四川天美味香辣干锅鸡翅的做法

锐迪食谱网 http://www.yingpengedu.cn 2020-03-06 11:27 出处:网络 编辑:



  怎么做四川天美味香辣干锅鸡翅好吃?学。做四川天美味香辣干锅鸡翅需要哪些食材?家常美食网为您提供四川天美味香辣干锅鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味。四川。天美味香辣干锅。鸡翅!



  自从。07年考上大学来到成都到现在,吃了无数次的干锅,中翅的,鸡杂的,鱿鱼的,爽脆的各种各样的干锅,自己最终爱中翅的干锅,今天给大家介绍四川。的香辣鸡翅干锅。



  四川天美味香辣干锅鸡翅的主料:


  中翅(20个)  鸡腿(两个大的)  茶树菇(一小把)  粉条(一小碗)  青笋(两小段)  黄瓜(一。根)  豆皮(三片)  土。豆(一个)  洋葱(一个)  嫩豆芽(5毛钱的。)  麻花(10个。)  嫩芹菜(一小根)  腐竹(三根)


。  四川天美味香辣干锅鸡翅的调料:


  干辣椒(两把)  辣椒酱(两勺)  豆。瓣酱(两勺)  白砂糖(。两勺)  蚝油(两勺)  独头蒜(三头)  蒜苗(两根)  姜(两片)  料酒(两大勺)  老抽(一勺。)  鸡精(一勺)  胡椒面(一小勺)  花椒(一。小把)  生抽(一勺)

  做四川天美味香辣干锅鸡翅。所需厨。具:
  平底锅、不粘锅


  四川天美。味香辣。干锅鸡翅的做法图解步骤





  1、鸡翅洗干净,开花刀,用。料酒腌制20分钟。





  2、准备所有的。菜,青笋,茶树菇,鸡腿菇,粉条,黄瓜,豆皮,洋葱,麻花,芹菜。





  3、腌制好的鸡翅用油煎制金黄。





  4、金黄出锅。





  5、炸好的。鸡翅,放入蚝油,白砂糖,料酒腌制10分钟。





  6、蘑菇炸制。出香味捞出,备用。





  7、土豆切长。条炸制金黄。





  8、葱姜蒜片超香。干辣椒也一起炒,洋葱加进去一小部分。





  9、炸好的蘑菇一起倒。进去,计入。辣椒酱,和豆。瓣酱翻炒。





  10、放入豆芽。





  11、再放入其他的绿色的蔬菜,土豆,炒8成熟。放一边备用。














  12、锅中放两大勺有,放入甜辣酱,豆瓣酱,生抽,白砂糖,炒出红油。





  13、把。刚才炒8成熟的那锅菜倒入刚才炒香的。红油辣。椒酱里,再放入腌好的鸡。翅翻炒完全熟了为止。





  14、把煮熟。的粉条扑在锅底。





  15、花椒爆香弄花椒油。





  16、把炒好的菜放入粉条上面,把爆香的花椒油倒在超炒好的。干锅上。撒上白芝麻,放上芹菜叶子装扮即可





  17、成。品图





  18、成品图



。  家常美食网小窍门:


  成都特色菜,注重麻辣~~~希望。你会喜欢







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