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家常美食网 糖醋腐竹的做法

锐迪食谱网 http://www.yingpengedu.cn 2020-02-05 19:43 出处:网络 编辑:


  糖醋腐竹做法简单是利尿食谱的常见菜,不一定要看糖醋腐竹视频才能学会,但怎么做糖醋腐竹最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道糖醋腐竹吧。



  糖醋腐竹的介绍:



  虽然是素食,但依然口味近肉食,很下饭哟~图片上打错了,这个应当是糖醋更为贴切。



   糖醋腐竹的食材和调料:



   腐竹 葱姜蒜 糖 醋 酱油 料酒 大料 干辣椒 水淀粉



   教您糖醋腐竹的家常做法,如何做糖醋腐竹才好吃



   一、 腐竹冲洗一下,用水充分泡发



   二、 葱姜蒜洗净,葱切末、姜切丝、蒜切片,备用



   三、 腐竹泡软之后,沥干水分备用



   四、 锅中倒少许油,油温升至约6成热时加入葱姜蒜、大料和干辣椒,爆出香味儿后加入腐。竹





   五、 稍稍翻炒后加入醋、白糖、少许酱油、少许料酒继续大火翻炒



   六、 均匀上色后少量勾芡,再次翻炒均匀后即可出锅





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