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家常美食网 菌菇红肠蛋炒饭的做法

锐迪食谱网 http://www.yingpengedu.cn 2019-11-08 10:49 出处:网络 编辑:



  菌菇红肠蛋炒饭做法简单是利尿食谱的常见菜,不一定要看菌菇红肠蛋炒饭视频才能学会,但怎么做菌菇红肠蛋炒饭最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道菌菇红肠蛋炒饭吧。



   菌菇红肠蛋炒饭的食材和调料:



   剩米饭 红肠 蘑菇 袖珍菇 香菇 香葱 干葱 鸡蛋



   教您菌菇红肠蛋炒饭的家常做法,如何做菌菇红肠蛋炒饭才好吃



   一、 先把菇类洗洗,洗完切片,然后用个小锅装点水,淹过菌菇,开中火把菌菇焯一下水。因为菇的生长环境可能比较嗑嗔,所以最好先焯水洗掉脏物以后再炒比较放心,大家呆会看图就知道了,煮出一堆白沫呢,记得焯好水的菇去掉白沫以后再用开水冲二遍,再用漏勺沥干哦



   二、 煮菇的过程中可以去切红肠、切干葱、切香葱,打鸡蛋



   三、 1个鸡蛋加1大勺水打匀(这样炒出来的鸡蛋最嫩啦),下油锅翻炒后盛出



   四、 干葱切片,下油锅煎至金黄色散发出香味



   五、 加入沥干水的菌菇翻炒



   六、 加入红肠丁翻炒





   七、 加入米饭翻炒



   八、 加入炒好的鸡蛋翻炒



   九、 加入1大勺桂林辣酱翻炒



   十、 最后撒上香葱,OK了





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