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家常美食网 花开富贵之爆炒虾仁的做法

锐迪食谱网 http://www.yingpengedu.cn 2020-02-07 10:47 出处:网络 编辑:


  怎么做花开富贵之爆炒虾仁好吃?学做花开富贵之爆炒虾仁需要哪些食材?家常美食网晴天??5774104910老师为您提供花开富贵之爆炒虾仁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美。味花开富贵之爆炒虾仁。


  工艺:蒸,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:


  做花开富贵之爆炒虾仁所需食材:


  主料:虾9个,鱼蛋适量,冬瓜750克,红萝卜半根


  辅料:,生粉两勺,小米辣椒两颗,生葱1/4根,姜几片


  教您花开富贵之爆炒虾仁的家常做法,花。开富贵之。爆。炒虾仁怎么做好。吃


  1.选取新鲜的虾,清洗干净备用



  2.料酒。姜丝腌制20分钟后洗。干净



  3.去掉虾头,拔虾线



  4.去虾壳



  5.虾背虾肚子的虾线去掉



  6.一只虾切三段,放进油和盐腌制



  7.冬瓜。去皮去心,一开。三,注意厚度均匀,大块一点点



  8.切好配料,这次准备太多用不完,其实9个虾,再搭配6个鱼蛋类就可以了。



  9。.半根萝卜切片,冬。瓜一开8或9,冬瓜和红萝卜。各两层。水开后,隔水蒸8到10分钟,取出倒掉蒸出来的水。



  10.油热分别倒蒜米,小米辣椒,泡开的瑶柱爆炒,再放鱼蛋类,炒5分熟,放进虾。把提前调好的料汁。(生粉,蚝油,生抽,糖,一点点。盐搅拌融化)倒进去。爆炒好出锅,把料先放在中间,最后淋上汁。






  花开富贵之爆炒虾仁烹饪技巧


  蒸冬瓜和红萝卜一定要水开才放上去蒸。




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