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家常美食网 鲜香开胃的鱼香茄盒的做法

锐迪食谱网 http://www.yingpengedu.cn 2019-11-04 09:46 出处:网络 编辑:


怎么做鲜香开胃的鱼香茄盒好吃?需要哪些食材?家常美食网「摩登主。妇生活研究所」老师为您提供鲜香开胃的鱼。香茄盒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜香。开胃的鱼香茄。盒。


炸的过程。中就被着。香味迷倒了,表面。一层香脆,中间茄子部分软香,夹心肉鲜嫩,粘少许酱料一起吃,简直醉人~


做鲜香开胃的鱼香茄盒所需食材:


大茄子。一个,猪肉馅150g,面粉适量,淀粉适量,鸡蛋两个,蚝油适量,生抽适量,盐适量,糖适量,醋适量,葱姜蒜适量,彩椒适量


鲜香开胃的鱼香茄盒的做法步骤:



步骤1:猪肉剁成泥,加入葱粒,蒜泥,姜丝,蛋清,少许淀粉,料酒,蚝油,生抽,盐抓匀腌制



步骤2:茄子下放根筷子,切。片。整根切完后,拿掉筷子,隔两片断。一刀



步骤3:将肉馅夹入茄子里备用



步骤4:取一个大碗,放入面。粉,淀粉比例为3:1,一个鸡蛋,和少量纯净水,边加边搅拌,变成缓慢滴落状态



步骤5:茄子裹上面糊后,小火炸,直到金黄色后捞出



步骤6:葱姜蒜下锅,红椒黄胶切成粒,倒入番茄酱,少许醋,少许糖,一小碗水,搅拌后倒水淀粉水,勾芡



步骤7:把做好。的酱汁淋上。去就完成了



步骤8:完美~




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