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家常美食网 芙蓉豆腐的做法

锐迪食谱网 http://www.yingpengedu.cn 2020-03-26 09:40 出处:网络 编辑:


  芙蓉豆腐的做法简单是更。年期食谱里的常见菜,但怎么做芙蓉豆腐。最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道芙蓉豆腐吧


  菜系。及功效:私家菜 清热解毒食谱 贫。血食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺:蒸


  芙蓉豆腐的制作材料:


  主料:豆腐(北)300克,鸡蛋300克


  辅。料:香菇(鲜)50克,豌豆50克


  调料:香油20克,料酒10克,胡椒粉5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,味精2克


  芙蓉豆腐的做法:


  1. 将蛋清、蛋黄分别磕入碗内,蛋清抽打成泡沫状;


  2. 豆腐压碎,加蛋清、精盐、料酒、味精、水搅拌均匀,装盘;


  3. 香菇洗净切成末;


  4. 淀粉放碗内。加水调成湿淀粉;


  5. 豌。豆放入开水锅内焯熟,捞出控水备用;


  6. 炒锅添水烧开,加胡椒粉、精盐、味。精,用水淀粉勾芡,淋入香油,撒入味精,浇在蒸好的芙蓉豆腐上,撒上香菇末、豌豆粒即可。


  食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲。鱼鲤鱼豆浆、茶同食。




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