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  • 鸭血粉丝汤

     食材:鸭血豆腐泡粉丝调料:葱姜干辣椒香。菜沫花椒胡椒粉做法:1.鸭血洗净切块,豆腐泡切开,粉丝剪。段  2.葱姜花椒干辣椒炒香。  3.倒入豆腐泡,鸭血翻炒。  4.加高汤或者清水放入粉丝烧透后,加盐味精调味。  5.出锅撒香菜胡椒粉香油。  [详细]

    2020-01-15 05:10 分类:
  • 牛肉萝卜汤

     食材:白萝卜一根,牛肉(我用的是一半牛林,一半牛腩),香菜一点儿调料:葱段几颗,姜几片,大料3粒,生抽1大勺,盐适量。 做法:1)牛肉切块,萝卜去皮切块。2)牛肉和葱姜大料一起入锅,添冷水。冷水没过牛肉1寸即可,大火煮沸,撇去血沫子,转小火炖40-60分钟。3)牛肉熟烂后加盐调味转中火,加萝卜快。(汤正好,肉就淡;肉正好 [详细]

    2020-01-08 07:13 分类:
  • 黄豆猪蹄汤

    食材:。猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克做法1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;2.。黄豆提前浸泡1小时,备用;3.姜洗净切片;4.大葱切段;5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;。7.至半。酥,加。精盐,再煮1小时;8.调入味精,即可。 [详细]

    2020-01-08 07:13 分类:家常煲汤
  • 海参怎么炖 首乌炖海参汤的做法

    首乌炖海参原料:何首乌24克,海参60克,红枣4个(去核。),清水适量。做法1.将海参用清水浸发,洗净,切块,并。放入开水中略煮;何首乌、红。枣均洗净。2.把全部材料一齐放入炖盅内,加适量开水,加盖用文火隔水炖2小时,调味即可食用。功效:海参补肾益精、养血润燥;何首乌补肝肾、益精血;红枣益气养血。合用有补肾益精的切效, [详细]

    2020-01-05 12:19 分类:
  • 教你如何做鸡蛋羹

    有种滋味,一生回味--鸡蛋羹儿时的美食了。小时候生病才吃到的美味,也是我妈经常给我爸做来就酒喝的下酒“菜”。现在的蛋羹,里边经常掺杂了更多:香菇、虾、蟹棒……按说应该是更鲜更香啊!但,再多的点缀于我来说也是画蛇添足。因为,什么都抵不过从小吃到大的原汁原味。蛋里只加少许盐,熟后在蛋羹表面用刀划上横竖的道道儿,然后淋上香油 [详细]

    2019-12-29 12:45 分类:家常煲汤
  • 清淡黄瓜汤

    材料用。料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。做法1、黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。3、锅洗净置火。上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入。清。汤、精盐,烧沸后将煎。蛋及番茄下锅 [详细]

    2019-12-27 02:30 分类:
  • 鲜虾鱼头丝瓜汤,清热解毒、养颜美容

    丝瓜汤是夏季必不可少的一道菜,它有清热解毒、养颜美容的功。效,但是单单只是丝瓜会不会觉得有点单调呢。下面我要介绍的这丝瓜汤是放了虾和鱼头的,鱼头可。以提鲜,让汤汁更美味,而虾则是增加了汤水的营养,对人体有滋补的功效 鲜虾鱼头丝瓜汤食材明细:主料:丝瓜辅料:虾鱼头姜调料:料酒盐制作。步骤:1.热锅热油,放入丝瓜炒。至发软2 [详细]

    2019-12-24 04:32 分类:家常煲汤
  • 胡萝卜杏仁汤的做法

    我们说杏仁一天最多只能吃7粒,虽然它有很多的药用、食用价值,但。吃多了有可能中毒。通常我们都是将其炒制或者煮一下后再吃,杏仁用来煮汤也是很常见的,但也不能一次放太多了,每天吃一点点杏仁对身体有好处,皮肤也会变白的胡萝卜杏仁汤食材明细:主料:胡萝卜杏仁辅料:荸荠调料:冰糖制作步骤:1.将胡萝卜和荸荠去皮切块2.将杏仁放在 [详细]

    2019-12-23 06:09 分类:
  • 百合银耳莲子羹

    食材:银耳,莲子,鲜百合,枸杞,冰糖做法:1、银耳泡发,去掉黄色根部,撕成小块;莲子温水泡发,去芯;2、将银耳放进锅子里,加入足够多的清水,煲一个半小时,然后加入莲子一起煲至软烂。3、百合清洗干净,分成小片,莲子变软烂之后就可以放入百合,枸杞,再煮。15分钟左右即可。4、关火之后,可以。继续盖上盖子焖10分钟,放凉之后 [详细]

    2019-12-22 12:19 分类:
  • 游子老鸭粉丝汤

    游子老鸭粉丝汤游子老鸭粉丝汤制作背景:早前逛七浦时,偶听朋友介绍说好吃……便去排长队买了吃。。。。。第一口下去便一?不可收拾了啊哈哈哈!真的好好吃哦想著就流口水…它在上海有好多?矸值?了好多年了?。?《美食指南》也介????]吃?的一定要去尝常哦^^ 游子老鸭粉丝汤怎么做才好吃?家常煲汤网提示您,其实游子老鸭粉丝汤的做 [详细]

    2019-12-22 12:19 分类:家常煲汤
  • 椰浆蘑菇浓汤

    作为素食者,椰浆是我们经常使用的奶油替代品。而且对我这椰子控来说,椰浆的味道绝对胜过奶油好多。这道椰浆蘑菇浓汤是我非常喜欢。的改良版西餐,把奶油用椰浆替代,煮出来的汤清香浓郁。第一次喝的时候就彻底爱上,这味道让人非常难忘。我想,非素食者也会喜欢这道椰香四溢的汤。椰子控们,试试吧!椰浆蘑菇浓汤材料:口。蘑3个,素火腿一片 [详细]

    2019-12-21 02:18 分类:
  • 海带豆腐汤

    海带豆腐汤有排毒的功效,特别适合现在的天气饮用,无论是大人还是小孩,都非常适合饮用。豆腐含有丰富的优质蛋白质和钙质,可以提供人体日常所需的营养物质。同时家里如果有抽烟的人的。话,日常多喝海带豆腐汤还有排出身体毒素的功效。食材:海带,北豆腐,猪五花肉,姜,香葱,鸡精,大酱,料酒做法:1、海带用清水浸泡片刻,然后彻底的清洗 [详细]

    2019-12-21 09:41 分类:家常煲汤
  • 鸡毛菜猪肝汤 补肝养血

    食材明细鸡毛菜一把猪肝100克葱姜 盐 胡椒粉2克鸡精少许料酒10克香油 猪肝汤是补干养血的最好食材。如何做。出一碗清亮透彻的猪肝汤,也是有一些小窍门的。和大家一起分享,我的做法。1准备好所有的食材。2炒锅到油烧热爆香葱姜。 3倒入猪肝翻炒。5翻炒至猪肝变色便。坚挺盛出沥去油分。6汤锅中加入适量的清水放入猪肝。7加入料酒。 8大 [详细]

    2019-12-21 09:41 分类:家常煲汤
  • 冬菇鸡脚汤的做法

    在网。上搜索一下做鸡脚的方法有很多,而且图片都很诱人,让人有想咬上一口的冲动,但是看一下制作步骤却是很复杂,不擅长烹饪的人可能做不到那么好吃。不过没关系,今天我要教大家做的这鸡脚汤方法很简单,哪怕没做。过菜的人跟着下面的步骤来也能做出好吃的鸡脚汤冬菇鸡脚汤食。材明细:主料:鸡脚辅料:冬菇调。料:盐味精制作步骤:1.将洗 [详细]

    2019-12-21 09:41 分类:家常煲汤
  • 鱼丸汤,肉嫩味鲜

    肉丸子比起猪肉丸子和牛肉丸子来比较难做,因为鱼肉中。有很多鱼刺,不太容易去除,做起来也比较麻烦。你可以使用鱼肚子上的肉,那里的鱼刺较大,容易去除,或者也可以用筛眼合适的铜筛网,能更方便的分出鱼刺。鱼丸汤食材明细:主料:鱼肉辅。料:胡。萝卜。淀粉调料:酱油盐制作步骤:。1.将鱼肉切碎,放入淀粉和盐搅拌均匀备用2.将鱼肉淀 [详细]

    2019-12-20 09:54 分类:家常煲汤
  • 清凉去火_丝瓜草菇鱼头汤

     清凉去火_丝瓜草菇鱼头汤 清凉去火_丝瓜草菇鱼头汤营养价值:此汤清热消暑,用于暑天肺热,咳嗽,痰多或喘咳痰黄,伴口渴口干,胸闷烦热,食欲不振者。  功效:清热消暑。用于暑天肺热、痰多或喘咳痰黄,伴口喝口干,胸闷烦热,食欲不。振者。用料:丝瓜400克,草菇80克,豆腐200克,鳙鱼(胖头鱼)头1个。调料:生姜2片,花生油和精盐 [详细]

    2019-12-19 03:00 分类:
  • 老鸭淮杞汤

    老鸭淮杞汤 功效:此汤清甜,具有补脑益智,兼补中益气。     材料:老鸭1只,干淮山、圆肉、杞子、益智仁各15克。     做法:1、把老鸭杀开,去除内脏后洗净,剁大块。   2、连同药材一起放进煲内,放适量清水,煲4小时左右,调味后便可食用 [详细]

    2019-12-19 09:46 分类:家常煲汤
  • 绿豆汤 夏天煲烫适合喝什么汤

    绿豆汤原料:绿豆一大碗、冰糖适量。绿豆汤做法:步骤1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样,然后洗干净。步骤2:锅中凉水,倒。入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。步骤3:为了够几个人喝的,所以我换了一个锅去煮绿 [详细]

    2019-12-18 04:29 分类:
  • 白萝卜蔬菜汤

    清淡爽口,顺气化痰。材料白萝卜一个,大。概500克,口蘑二两,甜玉米2根,大约250克,葱。花少许,盐少许做法1把白萝卜去皮洗净,切成小块2把口蘑取蒂洗净,把甜玉米切成大小合适的块。状。3先用开水把甜玉米煮到半熟4用一个中型的汤锅盛小半锅水,等水开以后加入。甜玉米,等到玉米快熟时加入口蘑,煮到变色以后再加入。白萝卜,再 [详细]

    2019-12-18 02:11 分类:家常煲汤
  • 海带绿豆汤

    食材绿豆。150克,海带3。0克,水1200毫升,冰糖50克做法1、绿豆用清水先浸泡2小时,海带切成4-5厘米长的丝2、锅中水煮开,放入绿豆,海带,煮约1小时3、加入冰。糖,再煮约15分钟4、冷却后放入冰箱冷藏即可小诀窍:1、绿豆煮烂后再加糖,先放糖的话豆不易煮。烂2、夏天不能等到绿豆汤自然。冷却后放冰箱,因为那样时间 [详细]

    2019-12-18 02:11 分类:家常煲汤